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CAFÉ DU KENYA – Matunda
Découvrez un café exceptionnel, 100% arabica, est cultivé au Kenya 
, sur les hauts plateaux à plus de 2000m d’altitude, au profil fruité, aux notes de chocolat noir et de violette.
Description
Description
Cafés Gorille propose cet arabica d’exception (score 85.25+)
Découvrez le café Matunda torréfié, un arabica premium du Kenya aux arômes de fruits et de fleurs, soigneusement torréfié pour révéler ses notes de caramel et chocolat. Idéal pour les amateurs de cafés de spécialité recherchant un produit unique, équilibré et de haute qualité. Profitez de l’excellence d’une torréfaction maîtrisée qui sublime la richesse du terroir kényan. Disponible en plusieurs moutures pour convenir à toutes vos préparations.”
En tasse, son corps est crémeux à souhait. La richesse aromatique de ce café est en affinité avec une extraction douce (filtre), mais il convient à tous types d’extraction. Voir les modes d’extraction recommandés.
Fiche technique
| Pays D’origine | Kenya |
|---|---|
| Process | Lavé |
| Variété | Batian, Ruiru 11, SL 28 et SL 34 |
| Score | 85,25+ |
| Région | Nyeri |
| Profil | Chocolat Noir |
| Descripteur | Floral, Violette |
| Altitude | 2000m |
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 0,250 kg, 0,500 Kg, 1 kg |
| Mouture | Cafetière à piston, Cafetière italienne, En grains, Espresso, Filtre |
